 ＦＡＱ〜その他について〜 |
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| Ｑ．１ 他の卵に比べてきすき平地飼い卵の黄身が白っぽいのはなぜ？ |
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最近、一般市場に出回る卵の黄身は赤みがかったオレンジ色になっています。その理由は鶏の飼料にパプリカ色素を入れるようになったからです。きすき平地飼い卵の黄身は黄色ですので他の卵と比べて色が白っぽいと感じられるかもしれませんが、それは餌にパプリカ色素を入れて色を調整することをしていないからです。黄色はトウモロコシの色が移行したものですので、黄身の色が微妙に違う場合がありますが、青草を多給して自然に色が回復するようにしています。 |
| Ｑ．２ 卵の鳥インフルエンザが心配なんですけど？ |
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毎月インフルエンザ検査済みの鶏の卵を使用しています。日本国内では人が鳥インフルエンザに感染したという例は報告されていません。卵を触ったからといってそのことが原因で感染するとは考えられません。その為、通常の生活をして感染する危険性は大変低いと考えられます。 |
| Ｑ．３ 木次乳業の商品はどこで買えるの？ |
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お近くの取り扱い店ご紹介いたしますので、お問い合わせ下さい。
ＴＥＬ：0854-42-0445
メール：info@kisuki-milk.co.jp
また、通信販売やお電話でのご注文も出来ますのでご利用下さい。
（別途送料が掛かります。） |
| Ｑ．４ ブラウンスイスってどんな牛なの？ |
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スイス北東部アルプスのシュビッツ県原産の古い品種で、ドイツではブラウンフィーとも呼ばれる牛です。弊社の日登牧場では、現在行われている集落的な酪農ではなく、山地芝地酪農へ移行して、スイスやドイツで見られる山岳牛の性質を持ったブラウンスイス牛による究極的な牛乳生産を開始しました。 |
| Ｑ．５ 工場見学は出来るの？ |
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木次乳業では、工場見学の受け入れを行っています。いくつか条件がありますので、詳しくは工場見学のページをご覧ください。
不明な点があればお問い合わせ下さい。
ＴＥＬ：0854-42-0445
メール：info@kisuki-milk.co.jp |
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