| プロボローネチーズ |
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| 内容量 |
380g |
| 種類別名称 |
ナチュラルチーズ |
| 固形分中脂肪 |
45％ |
| 原材料名 |
生乳、食塩
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| 栄養成分 |
100ml当たり |
| エネルギー |
379kcal |
| たんぱく質 |
24.9g |
| 脂質 |
30.2g |
| 炭水化物 |
1.9g |
| ナトリウム |
536mg |
| カルシウム |
678ｍｇ |
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特徴・こだわり
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・名前はボールを意味するナポリ方言「プロヴァ」に由来しています。
・熱をかけると糸のように伸びるパスタフィラータタイプのチーズです。
・じっくり薫製してあり非常に馴染みやすい風味で独特のモチモチとした感触があります。
・ワインや日本酒にもよく合い、グラタンなどのお料理にも利用できます。
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商品紹介
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