パスチャライズ
牛乳

清澄な水と緑に恵まれた奥出雲地域。当社の牛乳は、この地で育つ健康な牛の生乳を原料としています。

パスチャライズ牛乳は、生乳の天然性を最大限に活かした当社の代表製品です。

パスチャライズ
ノンホモ牛乳

パスチャライズかつ、牛乳内の脂肪を均一化しない、ノンホモタイプの牛乳です。静置するとクリームが浮いてきます。よく振ってからお飲みください。

山地酪農牛乳
　

日登牧場で山地放牧した、ブラウンスイス牛の生乳のみで製造した牛乳です。こちらもパスチャライズかつノンホモタイプです。

ミルクコーヒー
　

自社でネルドリップしたコーヒーに、たっぷりのミルクをブレンド。ビートグラニュー糖の優しい甘さが特徴です。

カフェオレ

有機コーヒー豆を使用しています。ミルクコーヒーに比べて、コーヒー風味がやや強く、すっきりとした味わいです。

プレーンヨーグルト

ヨーロッパの伝統的な製法を踏襲した正統派ヨーグルトです。酸味と牛乳の自然な甘味のハーモニーをお楽しみ下さい。

きすきヨーグルト
　

加糖タイプのヨーグルトです。生乳をふんだんに利用した、クリーミーな味わいです。

美楽
　

生きて腸まで届くビフィズス菌、BB-12を配合したプロバイオティクスヨーグルトです。加糖タイプ。

イズモ・ラ・ルージュ

ミニゴーダチーズ。やさしい味わいで食べ飽きしません。ご購入後も熟成が進みますので、風味の変化を味わえます。

黒胡椒ゴーダチーズ

ゴーダチーズに、粗挽き黒胡椒を加えました。広がる清涼感と、穏やかな刺激がクセになる一品です。

カマンベール・イズモ

1791年仏国のヴィムーチェ村で初めて作られ、世界中に普及したクリーミーなチーズ。白カビタイプの特徴的な香り、まろやかな食感をお楽しみ下さい。

モッツァレラチーズ

フレッシュなミルクの風味をそのまま閉じ込めました。シンプルにそのままで。サラダにも良。ピザにもぴったりです。

プロボローネ
　

名前はボールを意味するナポリ方言「プロヴァ」に由来しています。熱をかけると糸のように伸びるパスタフィラータタイプのチーズです。

プロボローネ
ピッコロ

プロボローネチーズの食べきりサイズです。やさしいスモーキーな風味、独特のモチモチとした食感が特徴です。

ナチュラル
スナッカー

さいて食べるナチュラルチーズ。こちもスモークタイプ。おやつ、お料理、おつまみと様々なシーンで活躍します。

バニラ

「VANAGA」シリーズは奥出雲地域の新鮮な生乳・平地飼いの卵を使用しています。

広がる天然バニラ香料の風味と、なめらかな口溶けをお楽しみ下さい。

ストロベリー

みずみずしいストロベリーの果肉を贅沢にミックスしました。

ビターチョコ

上質なカカオの香りがたっぷり楽しめます。甘さを抑えた大人の味わいです。

抹茶あずき

ちょっぴり渋めの抹茶の風味と、随所に顔を出す大納言あずきの甘さ。まったりとした午後のお供にどうぞ。

ブルーベリー

新鮮なワイルドブルーベリーの香りと、果肉のやさしい食感。爽やかな一品です。

ブラックオリーブ

豪州産のブラックオリーブを塩水で1年間じっくり熟成させ、優雅な香りを出しました。

カスタードプリン

牛乳、卵、砂糖のみでつくりました。やさしく、ほっとする味わいのプリンです。

ミルクのプリン

おやつだけど、栄養もとれる！ミルクの濃厚なコクと甘みが味わえるプリンです。

木次バター

雑味がなく澄んだ味わいが特徴です。無塩タイプ。

たまご

鶏舎は運動場つきで、鶏たちは自然に近い環境の中で、たっぷりと運動できます。化学飼料、着色料を使っていないため、黄身の色が自然な黄色です。

豆乳

大豆を蒸さずに豆乳を搾る、「生搾り製法」を採用しています。しっかりとした大豆本来の風味を味わえます。

卵スープ

生命力あふれる有精卵をフリーズドライ。化学調味料を使用せずに仕上げました。自然な風味をお楽しみください。

卵油

活力を支える伝統的な栄養補助食品。卵黄を煮詰めて製造します。カプセルタイプで続けやすい。健康維持、疲労回復に。

もち
　

仁多米100％使用し、杵で丁寧についたお餅です。餅が本来持っているうま味・歯応え・豊かな伸びをご堪能ください。

ブラウンスイス
みるくジャム

ブラウンスイス牛の牛乳のみで作ったミルクジャムです。ミルクのコクと、優しい甘みを味わえます。ココア味もございます。